Сушёное манго: калорийность, польза и как выбрать хорошее
Сколько калорий в сушёном манго, сколько можно съесть за день и по каким признакам узнать хорошие пластинки.
Сушёное манго это тонкие пластинки спелого манго, из которых ушла почти вся вода. Вкус становится ярче, а сладость концентрированнее. Это самый популярный товар нашего магазина.
Калорийность
| На 100 г | Свежее манго | Сушёное манго |
|---|---|---|
| Калорийность | 60 ккал | около 320 ккал |
| Сахара | около 14 г | около 66 г |
Данные USDA. Калорий больше не потому, что что-то добавили, а потому что ушла вода и всё сладкое собралось в меньшем объёме.
Чем оно может быть полезно
- Замена конфетам. Пластинка манго сладкая, но это фрукт, а не карамель.
- Витамины. В сушёном манго остаются витамины группы B, витамин E и бета-каротин, который даёт оранжевый цвет.
- Энергия. Быстрые углеводы удобно взять в дорогу, на тренировку или в долгую поездку.
Сколько можно в день
До 50 г, это 4–6 пластинок. Если Вы следите за уровнем сахара, ориентируйтесь на порцию и посоветуйтесь с врачом.
Как выбрать хорошее манго
- Цвет. Насыщенно-жёлтый или оранжевый, без серых пятен.
- Текстура. Пластинки мягкие и гнутся, а не ломаются.
- Вкус. Сладкий с лёгкой кислинкой, как у спелого фрукта.
- Упаковка. Плотно закрыта, на этикетке есть дата и состав.
Куда добавлять
В овсянку, в десерт с йогуртом и пеканом, в смузи (замочите пластинки на 10 минут в тёплой воде), в компот с киви и имбирём.
Частые вопросы
Сколько калорий в сушёном манго?
Около 320 ккал на 100 г. Это сладкий продукт, поэтому порция до 50 г в день.
Почему манго мягкое, а не хрустящее?
Хрустящие чипсы делают другим способом. Классическое сушёное манго должно быть мягким и тянуться.
Можно ли давать сушёное манго детям?
Да, небольшими порциями. Малышам до года сухофрукты нарезают мелкими кусочками.
Статья носит информационный характер. Орехи и сухофрукты это продукты питания, а не лекарство. Если у Вас есть ограничения по питанию или аллергия, посоветуйтесь с врачом.
